Margaretenplatz 9
1050 Wien
Diesesmal sind wir mit der großen (zwölf Mann und Frau hoch) Jury angetreten, um dieses relativ neue Lokal auch fair beurteilen zu können. Religiöse Vergleiche stelle ich jetzt sicherheitshalber keine an, wiewohl ich mich am nächsten Tag ziemlich gekreuzigt gefühlt habe.
Über die Beurteilung sind wir einander dann aber auch ziemlich in die Haare geraten, denn leicht gemacht hat es uns das Lokal nicht. All-you-can-eat um 8,90 € für Potato Wedges, Hühnerflügerl und Spareribs mit wirklich guter Nachlieferungsfrequenz. Immer reichlich gute Saucen und Erdäpfel zu saftigem, gut gewürztem Fleisch (mit einer Marinade mit der man sich perfekt vollsauen kann). Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend, was aber leider nichts daran ändert, daß das Fleisch meist bestenfalls lauwarm war. Es wurde uns dann erklärt, daß es diese flat rate noch nicht lang gäbe, und sie also noch beim Erfahrung sammeln seien.
Nicht nur das hat die Jury tief gespalten, wie soll man das nun bewerten? Gute Tendenzen, schlechte Ausführung? Generell sollte man sich das Lokal nochmals ansehen, und Spareribs à la carte testen. Vorerst haben wir uns mal auf folgende Wertung geeinigt:
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6/10 |
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