
Mär 1, 2010
Die Alm 21.ten OG
Prager Strasse 126
1210 Wien
Stammleser und Schreiber Sascha meint dazu

Hollaredulliö auf der Aprés-Skihütten-Gaudi-Alm…!?Neben Tschimm-Bumm Musik werden auch Ribs in www.diealm21.com einer 30 Party-Hittn? Egal, dem Alter entsprechend werden sie probiert =) Und ich muss sagen, ich war positiv überrascht. Zwar musste ich mehr als eine ½ Std. warten, aber die Menge - 2 Bögen mit Zwiebel garniert + Braterdäpfel + 08/15 Salatbeilage - und 3 recht bekömmliche Saucen (siehe Foto) war in Ordnung. Das Fleisch war durch. Einzig die nach einiger Zeit salzig werdende Beize - erinnert ein wenig an getränkefördernde Schweizerhausmanieren - störte den Schluss. Aber Alles in Allem war´s net so zwieder.
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Jan 24, 2010
Ottakringer Landhaus
Albrechtskreithgasse 38
1160 Wien
Unser treuer Leser Sascha berichtet:

Trotz kurzer Distanz noch nicht gekannt: www.ottakringer-landhaus.at
Spareribs in nur einer Variante, jedoch eine ganze Menge davon. Darunter Brat-Petersil-Erdäpfel, ein wenig Kraut- und grüner Salat und 2 Saucen, die nicht nur von der Menge her mehr als überall anders hergeben, sondern auch noch geschmacklich extrem gut daherkommen!
Das einzige Manko –> €13,90 :-O Wenn man jedoch nicht jede Woche hingeht, dann kann man es glaub ich verkraften.
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Okt 3, 2009
Bierbeisl Hopfenstange
Kaiserstraße 12
A-1070 Wien
Rund um den baldigen Regionalbahnhof Westbahnhof tut sich immer was. Der Umbau ist in vollen Zügen; wieso er so kurz vor seiner Degradierung nicht zurückgebaut wird, muss am hohen Verkehrsaufkommen liegen. Ein sehr ruhiges und beinahe verstecktes Eck hat das Bierbeisl Hopfenstange in der Kaiserstrasse 12 gefunden. Relativ gross geraten ist nicht nur der grosse Saal für bis zu 70 Personen, sondern das ganze Lokal. Durch die Aufteilung in mehrere Räume und grosszügige Besetzung mit Kellnern kommt aber auch bei viel Besuch kein Abfüll-Hallen-Feeling zustande. Klassisch österreichisch (und zur Zeit des Oktoberfests etwas bayrisch) ausgestattet, sind die Mahlzeiten sehr ansehnlich, im Gegensatz zur (wir kennen es) 90er Jahre Website.
Der Knoblauchgeruch vom Nachbartisch hätte wohl bewirken müssen, dass man die “Spare-Ribs in Bier und Honig” anstatt der “Spare-Ribs mit frischen Knoblauch” nimmt. Eine Portion mit drei Soßen, Braterdäpfeln und Salat um 11,50 Euro sind okay.
Schön angerichtet auf einem Riesenteller kamen ein großer, ein mittlerer und kleiner Bogen Ripperl, drei mittelmäßige Saucen, ausreichend Braterdäpfel und ein saisonaler Salat. Aber Achtung: Die Spareribs sind nicht nur mit frischen, sondern auch mit viel Knoblauch zubereitet. Für sein Geld bekommt man auch noch am nächsten Tag jede Menge Knoblauchgeschmack! Vom vielen Knoblauch abgelenkt vergaßen wir beinahe auf die Bewertung des Fleisches. Offenbar war es auch unauffällig genug. Einige wollten ein wenig zuviel Fett bemerkt haben.
Alles zusammen 5 Rippen und der gute Rat, eher die “Spare-Ribs in Bier und Honig” zu nehmen.
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Aug 30, 2009
Leopoldaueralm
1210 Wien, Leopoldau
Wagramerstrasse 205

Wieder einmal ein großartiges Beispiel aus dem HTML Gruselkabinett, Leser Sascha alias Joe Dancer meint:
“2 Saucen, frische Zwiebelringe, ein Blatt gr.Salat (…), reichlich und gute Braterdäpfel und 2 Bögen Ripperl mit einer Knoblauch angehauchten Marinade, halbwegs gut vom Knochen zu lösen. Um 11,50juro. SA & SO gäbe es um denselben Preis ‘All u can eat’, ist aber für mich z.B. kein Thema, denn obwohl ich kein schlechter Esser bin, ist die normale Portion ausreichend.
Ich würde 7-8/10 geben. Aber, selber essen macht dick :-)”
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Mai 28, 2009
Kriegerheimstätte
Quadenstraße 56
1220 Wien
Leser xbermudax empfiehlt:
“Ein Lokal zum Empfehlen welches noch nicht getestet wurde: Kriegerheimstätte… Quadenstrasse 56, 1220 Wien Super Portion Ribs, super geschmack. Kleiner Tip !! Am besten …”
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